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    Naarmann schlägt Profis etwas Neues vor. Vegane Schlagcreme als Alternative zur Schlagsahne

    Vom 29.02.2024

    Naarmann schlägt Profis etwas Neues vor. Vegane Schlagcreme als Alternative zur Schlagsahne

    Mit der neuen, innovativen WE ♥ PLANTS Schlagcreme präsentiert Naarmann zur Messe Internorga 2024 ein neues Highlight: eine vegane Sahne-Alternative, die nicht nur wie eine konventionelle Sahne aussieht, sondern auch geschmacklich sehr nah an die klassische Sahne aus Kuhmilch heranreicht.

    Die Anwendung ist unkompliziert: dank ihrer herausragenden, technischen Eigenschaften lässt sie sich aufschlagen wie klassische Schlagsahne. Das Aufschlagvolumen ist mit 420% beeindruckend und auch die Stabilität überzeugt in der tagtäglichen Anwendung.

    Die Eigenschaften und Vorteile auf einen Blick:

    • sieht aus, schmeckt und fühlt sich an wie klassische Schlagsahne
    • unkomplizierte Anwendung: aufzuschlagen wie Schlagsahne aus Kuhmilch
    • hat die gleichen, guten (technischen) Eigenschaften
    • hohes Aufschlagvolumen (420%) 
    • hohe Stabilität
    • mit Kichererbsen-Extrakt
    • ungekühlt haltbar, einfache Lagerhaltung

    Die WE ♥ PLANTS Schlagcreme wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie, des Foodservice sowie die der Konditoreien und Bäckereien entwickelt. Konventionelle Sahne kann ganz einfach durch diese vegane Alternative ersetzt werden.

    Erhältlich ist die Schlagcreme in der handlichen 1 Liter Verpackung oder - für den hohen Bedarf - in der großverwenderfreundichen 10 Liter Bag-in-Box. Die Aufbewahrung ist denkbar unkompliziert, denn die Produkte sind ungekühlt lange haltbar.

    Großgebinde = weniger Verpackungsmüll

    Der Beutel der 10 Liter Bag-in-Box Verpackung verfügt über einen wiederverschließbaren Spunddeckel. Dadurch lassen sich Restmengen hygienisch aufbewahren, denn nach Anbruch ist die WE ♥ PLANTS Schlagcreme noch einige Tage gekühlt haltbar. Nach Verbrauch bleiben statt der üblichen 10 Einzelverpackungen lediglich ein flach zusammenfaltbarer Umkarton und ein Beutel über. Das schont die Umwelt und verringert das Müllaufkommen.

    Pflanzenbasierte Milchalternativen für den Foodservice

    Mit ihrem veganen WE ♥ PLANTS Sortiment kommt die Privatmolkerei Naarmann seit 2021 der steigenden Nachfrage nach veganen Milchalternativen nach. Diese bietet Verwenderinnen und Verwendern neue Möglichkeiten für kreative, vegane Speisen- und Dessertkreationen. Das umfangreiche, vegane WE ♥ PLANTS Sortiment besteht aus Haferdrink, Sour Creme und Kochcreme sowie Hayo, der Joghurtalternative, diversen Desserts und einer Vanille Sauce. Die Produkte sind alle ungekühlt haltbar und in unterschiedlichen Gebindegrößen verfügbar.

    Privatmolkerei Naarmann

    Naarmann steht seit 1903 für vielfältigen Milchgenuss für die Gastronomie, die Großküchen und die Lebensmittelindustrie. Die Privatmolkerei aus dem Münsterland beliefert die Gastronomie, Verpflegungsbranche und die lebensmittelverarbeitende Industrie mit hochwertigen, haltbaren Milchprodukten, innovativen, pflanzenbasierten Milchalternativen sowie nachhaltigen Bio-Milchprodukten und Bioland H-Milch. Das mittelständische Unternehmen hat einen jährlichen Umsatz von 190 Mio. € und beschäftigt 230 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

    Weitere Informationen:

    Benötigen Sie weitere Informationen zu den Produkten oder zur Privatmolkerei Naarmann mit ihren veganen Produkten kontaktieren Sie bitte unsere Ansprechpartnerin. Umfangreiche Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie hier zum Download.